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Sandwich gourmand roquefort, cranberries, noix

Vous cherchez une idée de repas rapide ? Ce n’est pas parce que vous n’avez pas le temps de cuisiner, que vous n’avez pas le droit de vous régaler. Pour un dîner ou un déjeuner sur le pouce, surprenez donc votre famille avec ce sandwich végétarien et gourmand.
  • 15 minutes
  • Temps de préparation10 minutes
  • Portions 2
recipe image Sandwich gourmand roquefort, cranberries, noix

Ingrédients

  • 8 tranches épaisses de pain complet ou de campagne
  • 200 g de Roquefort
  • 60 g de cranberries
  • 60 g de noix
  • 40 g de Planta Fin Tartine & Cuisson Doux
  • 16 grains de raisins
  • 2 poires
  • Mâche

      Instructions

      1. Faire griller au four ou au grille pain les tranches de pain sur les deux faces.
      2. Émietter le roquefort dans un bol et y ajouter les cranberries. Hacher les noix. Les incorporer ensuite au roquefort.
      3. Tartiner le pain toasté avec le Planta Fin Tartine & Cuisson Doux et le garnir du mélange à base de roquefort. Ajouter quelques grains de raisin épépinés et coupés en deux.
      4. Accompagner d’une salade de mâche et de fines tranches de poire.