Lasagne au saumon fumé
Lasagne au saumon fumé
Lasagne au saumon fumé
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- 20 minutes
Temps de préparation 
Prêt dans- Portions 4
Portions - difficulté faible
Difficulté
Ingrédients
- 40 g de Planta Fin Tartine & Cuisson Doux
- 40 cl de crème semi-épaisse
- 200 g de feuilles de lasagne fraiches
- 2 poireaux en rondelles
- 1 càc de paprika
- 400 g de saumon fumé en tranches
- 1/2 citron
- sel et poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 200 g de fromage râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites revenir les poireaux dans une noisette de matière grasse végétale Planta Fin Tartine & Cuisson Doux, mettez la même quantité qu’avec du beurre ou de l’huile. Ajoutez-y la crème.
- Assaisonnez de poivre, de sel, de noix de muscade et de paprika.
- Assaisonnez le saumon fumé d'un peu de jus de citron.
- Enduisez un plat allant au four avec du Planta Fin Tartine & Cuisson Doux, c’est facile avec sa texture onctueuse prête-à-l’emploi et facile à travailler. Garnissez en alternant les feuilles de lasagne, les tranches de poisson et les poireaux.
- Saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez et faites cuire une vingtaine de minutes jusqu'à que le fromage obtienne une couleur dorée.
- Servez aussitôt.
Privilégiez la matière grasse végétale Planta Fin à l’utilisation de beurre. Elle est allégée en matière grasse et contient des acides gras essentiels, source d’oméga 3 et 6. En plus, sa texture onctueuse, prête-à-l’emploi, permet de cuisiner aisément.
