CÅ“urs fondants au chocolat
| Pour 6 personne(s) |
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : Moyen
Coût : Abordable
Cuisson : 10 min
Difficulté : Moyen
Coût : Abordable
150g de chocolat noir,
6 carrés de chocolat noir,
6 carrés de chocolat blanc,
80 ml de Planta Fin Culinesse (quelques gouttes pour les moules à gâteau),
90g de sucre,
2 cuillères à soupe rases de farine,
4 œufs,
du sucre glace,
6 petits moules à fondants.
6 carrés de chocolat noir,
6 carrés de chocolat blanc,
80 ml de Planta Fin Culinesse (quelques gouttes pour les moules à gâteau),
90g de sucre,
2 cuillères à soupe rases de farine,
4 œufs,
du sucre glace,
6 petits moules à fondants.
1/ Préchauffer le four à 240°C (th 8)
2/ Faire fondre le chocolat avec Planta Fin Culinesse au bain marie (garder les 6 carrés de chocolat noir et les 6 carrés de chocolat blanc). Lisser le mélange au fouet.
3/ Fouetter ensemble les œufs entiers et le sucre. Ajouter la farine puis le mélange chocolat / Planta Fin Culinesse tout en remuant.
4/ Badigeonner 6 petits moules individuels de quelques gouttes de Planta Fin Culinesse. Les remplir de pâte jusqu’à mi-hauteur, puis poser au centre de chaque moule un carré de chocolat noir et un carré de chocolat blanc. Répartir le reste de pâte dans les moules.
Donnez nous votre meilleur conseil pour sublimer cette recette,
nous le ferons apparaître ici.
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